El próximo 10 de agosto se celebra el día del pepino de Huete, con el que se culmina la campaña de sensibilización de este producto autóctono de calidad que se pretende impulsar como una de las señas de indentidad de la gastronomía optense. En este día habrá diferentes actividades en torno al pepino de Huete, como concurso gastronómico, mercadillo de pepino y otras hortalizas de huerta, ruta turística y grastronómica, etc.