Este domingo 3 de febrero es San Blas, fiesta que se celebra en Huete yendo al campo a comer o pasar el día, y más exactamente al paraje de la Peñuela, en la carretera de Vellisca. Como es tradición, los optenses almuerzan el bocadillo de tortilla con chorizo, y se recrean en el bonito entorno típico de nuestra Alcarria Conquense.
