El Ayuntamiento de Huete quiere seguir honrando a las patronas históricas de la ciudad, Santas Justa y Rufina, para ello organiza un conjunto de actividades en torno al Zoco del Gusto, y como novedad este año la presentación de la Revista “Patrimonio Historia y Humanidades” que el Instituto de Estudios Conquenses dedica este año a la ciudad de Huete, el viernes a las 21:00h.
También informamos que la Misa en honor a las patronas tendrá lugar el viernes 19 de julio a las 20:00h en la iglesia de la Merced.
En esta entrada dejamos la programación de actividades del Zoco del Gusto de Huete, que se celebrará el próximo sábado 20 de julio con un intenso conjunto de actividades preparadas para todos los públicos por el Ayuntamiento y otros colectivos de Huete:
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
Viernes 19 de julio 2019:
- 20:00 h.- Celebración religiosa en honor a Santas Justa y Rufina en la Iglesia de la Merced
- 21:00 h.- Presentación de la Revista “Patrimonio Historia y Humanidades” del IDEC dedicada a la ciudad de Huete, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento.
Sábado 20 julio 2019:
- 11:30 h.- Acto de entrega de premios «Huete Photowalk» en el Museo de Fotografía.
- 12:00 h.- Inauguración de la restauración y acondicionamiento de la cueva-bodega por la Fundación Huete Futuro y financiación del CEDER Alcarria Conquense.
- 13:00 h.- Inauguración oficial del Zoco del Gusto en el Arco de Medina de la antigua muralla y aledaños de Atienza, con la música tradicional de la dulzaina y el tambor.
- 13:30 h.- Concurso Gastronómico de tortilla de patatas, en el Zoco. Bases del concurso aparte.
- 13:40 h.- Comienzo de paseos con borricas.
- 13:45 h.- Concurso Gastronómico de gazpacho andaluz, en el Zoco. Bases del concurso aparte.
- 14:00 h.- Degustación de migas y limoná, típicos de la zona.
- 14:30 h.- Entrega de reconocimientos en el Zoco.
- 19:00 h.- Juegos infantiles para niños de 5 a 12 años, en la calle La Muralla.
- 21:00 h.- Concierto Dúo de Violines, Amaya Barrachina e Igor Mikhailov, en el Ábside de Santa María de Atienza, organiza Asociación Cultural Ciudad de Huete.
A continuación, Bases del IV Concurso de Tortillas de Patatas:
- El Ayuntamiento de Huete convoca el IV Concurso de Tortillas de Patatas entre los ciudadanos y visitantes de la ciudad de Huete.
- Podrá participar toda aquella persona que lo desee.
- Al concurso se podrá presentar tan solo una tortilla por participante que debe ser de un mínimo de 4 raciones.
- Habrá que traer la tortilla ya preparada y presentarla el día 20 de julio a las 13:15 en el puesto del Ayuntamiento en el Zoco del Gusto (C/ San Juan).
- Toda tortilla deberá tener como ingredientes básicos el huevo y la patata. Cada participante deberá añadir cualquier tipo de ingrediente que crea oportuno, con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor.
- Cada tortilla será identificada con un número que se anotará en el exterior de un sobre cerrado y en cuyo interior figurará el nombre del concursante, apellidos y teléfono.
- El jurado no conocerá la identidad del propietario de cada tortilla, y realizará la cata a partir de las 13:30 horas valorando el sabor, la textura, la creatividad y la presentación.
- El jurado estará compuesto por personas ajenas al Ayuntamiento y a la organización del zoco.
- Al finalizar la cata del jurado, las tortillas serán degustadas por el público asistente al zoco.
- Habrá un premio ganador que consiste en diploma y lote de productos típicos de la tierra.
- Los premios serán entregados en el mismo Zoco del Gusto una vez conocido el veredicto por parte del jurado.
A continuación bases del I Concurso de Gazpacho Andaluz:
Ingredientes: tomate, pepino, pan, aceite de oliva, ajo, agua y sal. (Como base principal)
Se valorará:
• Sabor
• Color
• Textura
Y cada participante deberá añadir cualquier tipo de ingrediente que crea oportuno con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor.
El jurado estará compuesto por personas ajenas al ayuntamiento y a la organización del zoco.
Una vez terminada la cata del jurado el gazpacho será degustado por el público asistente al zoco.
Habrá un solo premio que consistirá en un diploma y un lote de productos tipicos de la tierra.
Lo premios serán entregados en el mismo zoco una vez conocido el veredicto del jurado.
La participación en los concursos implica la aceptación de estas bases, así como la deliberación del jurado.
